La arquitectura de Cullera es una mezcla fascinante de estilos medievales, moriscos y modernos. El Castillo de Cullera es, sin duda, su edificación más destacada. Ubicado en una colina con vistas panorámicas al mar Mediterráneo y a la ciudad, este castillo del siglo X es una visita obligada. Justo debajo del castillo se encuentra el Santuario de la Virgen del Castillo, una iglesia barroca que añade un toque espiritual a este conjunto histórico.
Otro punto destacado es la Iglesia de los Santos Juanes, un edificio del centro de la ciudad que combina el estilo gótico con elementos barrocos, reflejando la evolución histórica de Cullera. También está la Torre del Marenyet, una torre vigía del siglo XVI construida para defender la ciudad de los ataques piratas.
Las atracciones modernas incluyen sus magníficas playas, siendo la Playa de San Antonio la más popular por su amplia oferta de restaurantes y actividades. También está la Playa del Racó, más tranquila, ideal para quienes buscan relajarse. Entre los museos, destaca la Cueva-Museo del Pirata Dragut, que narra la historia de los piratas que solían merodear la costa, y el Faro de Cullera, que ofrece vistas espectaculares de la costa.