La economía de El Prat de Llobregat es diversa y robusta, impulsada principalmente por su sector industrial y su papel como un importante centro de transporte. El aeropuerto de Barcelona-El Prat, uno de los más transitados de España, juega un papel crucial en la economía local, proporcionando empleo y fomentando el turismo. Además, la industria logística prospera gracias a la proximidad de la ciudad a Barcelona y sus excelentes conexiones de transporte, incluidas carreteras y redes ferroviarias.
La herencia agrícola de El Prat sigue presente hoy en día, especialmente en la producción del famoso pollo de El Prat, conocido localmente como «Pota Blava,» una raza única que es celebrada por su sabor y calidad. La ciudad también alberga una variedad de empresas locales, muchas de las cuales se especializan en la rica tradición culinaria de Cataluña y en artesanías.
El sector de servicios es otro motor clave, con un fuerte enfoque en el turismo, la hostelería y la gestión de eventos. Su ubicación cerca de Barcelona le permite beneficiarse tanto de oportunidades empresariales internacionales como de un flujo constante de turistas, lo que contribuye a una economía próspera.