La economía de Foz está impulsada principalmente por el turismo, ya que sus hermosas playas e historia cultural atraen a visitantes de toda España y más allá. El sector hotelero desempeña un papel importante en la economía local, con numerosos hoteles, casas de huéspedes y restaurantes que atienden a la afluencia de turistas, especialmente durante los meses de verano. El turismo de eventos, incluidas bodas, conferencias y festivales, también es una industria en crecimiento, ya que la ciudad ofrece varios lugares pintorescos e instalaciones adecuadas.
La pesca sigue siendo una industria importante en Foz, como lo ha sido durante siglos. La ubicación costera de la ciudad la convierte en un centro de productos del mar, particularmente mariscos como mejillones, berberechos y almejas. Muchos locales están involucrados en la pesca comercial o la acuicultura, y estas industrias contribuyen a la economía y cultura locales.
La agricultura también desempeña un papel en la economía, con granjas locales que producen productos lácteos, carne y cultivos típicos de Galicia. Estos productos locales suelen estar presentes en los mercados y restaurantes de Foz, lo que da a los visitantes la oportunidad de probar alimentos frescos y de alta calidad de la región.