La economía de Isla Cristina está impulsada en gran medida por su industria pesquera, una de las más importantes de España. El puerto de la ciudad es un centro de pesca comercial, y sus productos del mar, especialmente el atún y los camarones, son reconocidos en todo el país. La pesca ha moldeado tanto la economía como la cultura de Isla Cristina, y los visitantes pueden experimentar esto de primera mano a través de visitas al mercado de pescado local o disfrutando del marisco fresco en los restaurantes.
El turismo es otra industria clave en Isla Cristina, especialmente durante los meses de verano, cuando los visitantes acuden a la ciudad por sus playas, festivales y belleza natural. Los hoteles, restaurantes y actividades de ocio de la ciudad atraen a una amplia gama de turistas, lo que la convierte en un destino en crecimiento tanto para españoles como para visitantes internacionales. Además, la agricultura, en particular el cultivo de cítricos, aceitunas y viñedos, también contribuye a la economía local.