La Llagosta tiene una población de aproximadamente 13.000 habitantes, lo que la convierte en una comunidad pequeña pero vibrante. El municipio ha experimentado un crecimiento demográfico constante a lo largo de los años, gracias en parte a su ubicación cercana a Barcelona. La población es diversa, con una mezcla de residentes de larga data y nuevos llegados que han sido atraídos por la calidad de vida del municipio y las oportunidades laborales en la región.
La composición demográfica refleja la Cataluña moderna, con una combinación de residentes catalanes y españoles, así como una creciente población inmigrante, particularmente de América Latina y el norte de África. Esta mezcla contribuye a la diversidad cultural del pueblo, que se refleja en sus festivales, mercados y vida cotidiana.