Lora del Río: Gastronomía local

La gastronomía de Lora del Río es un reflejo de su rica tradición agrícola y su fuerte conexión con los productos locales. El aceite de oliva es un ingrediente clave en la mayoría de los platos, destacándose en recetas como el «salmorejo», una sopa fría de tomate y pan que es perfecta para los días calurosos de verano. Otro plato típico de la región es el «flamenquín», un rollo de carne de cerdo empanado que se sirve con papas o verduras.

Además, los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de tapas en los bares locales, como el pescado frito, el chorizo y el jamón ibérico, todos acompañados de un buen vino de la región o una copa de fino, el famoso vino de Jerez. Entre los restaurantes locales más recomendados se encuentra Casa Manolo, conocido por su menú tradicional andaluz y su ambiente acogedor.

Los mercados locales también ofrecen una excelente oportunidad para degustar productos frescos de la zona, desde frutas y verduras hasta productos artesanales. Durante las festividades, como la Feria de Lora del Río, la comida local se convierte en un protagonista, con puestos de comida que ofrecen delicias regionales.