Manzanares el Real ofrece una experiencia culinaria deliciosa que refleja las ricas tradiciones de la región madrileña. La cocina local presenta una variedad de platos contundentes y llenos de sabor, a menudo centrados en ingredientes frescos y de origen local. Entre las especialidades tradicionales destacan el cocido madrileño, un abundante guiso de garbanzos con carnes y verduras, y los callos a la madrileña, un sabroso plato de tripas condimentado con pimentón y chorizo.
Además de estos clásicos, la ciudad es conocida por sus excelentes bares de tapas, donde los visitantes pueden degustar una variedad de pequeños platos como el jamón ibérico, las patatas bravas y la tortilla española. Los restaurantes locales se enorgullecen de utilizar ingredientes de alta calidad, incluidos aceites de oliva, quesos y vinos producidos localmente, lo que realza el sabor auténtico de cada comida.
Manzanares el Real también alberga vibrantes mercados de alimentos y festivales estacionales que celebran las delicias regionales. El Mercado de Abastos semanal es un lugar popular tanto para los locales como para los turistas, donde se puede comprar productos frescos, artesanías y dulces tradicionales. Los festivales gastronómicos, como la Feria Gastronómica, ofrecen oportunidades para experimentar la diversidad culinaria de la ciudad, con demostraciones culinarias en vivo, degustaciones y espectáculos culturales que destacan lo mejor de la oferta gastronómica de Manzanares el Real.