La arquitectura de Huércal de Almería es una mezcla de estilos tradicionales andaluces y construcciones más modernas. El casco antiguo de la ciudad está formado por calles estrechas y casas encaladas, típicas de los pueblos andaluces. Entre los edificios más destacados se encuentra la Iglesia de San José, un bello ejemplo de la arquitectura religiosa de la región.
Aunque la ciudad es pequeña, su cercanía a Almería la convierte en un excelente punto de partida para visitar monumentos y lugares históricos de la región, como la Alcazaba de Almería, una imponente fortaleza de origen árabe que domina la ciudad de Almería y ofrece vistas espectaculares del mar y las montañas. Asimismo, el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, con sus playas vírgenes y paisajes volcánicos, está a poca distancia y es una atracción imprescindible.
Otros lugares cercanos de interés incluyen el Desierto de Tabernas, famoso por haber sido escenario de numerosas películas del género western, y el parque temático Oasys MiniHollywood, que recrea un pueblo del Viejo Oeste y ofrece entretenimiento tanto para adultos como para niños.