La escena gastronómica de Fuente Palmera es un delicioso reflejo de los sabores y tradiciones andaluzas. La ciudad es conocida por sus ricos productos agrícolas, que forman la base de sus platos tradicionales. Las especialidades locales incluyen «salmorejo,» una refrescante sopa fría de tomate, y «flamenquín,» un delicioso rollo de carne y jamón, frito a la perfección. Además, los visitantes pueden degustar «aceitunas» (aceitunas) y «queso» de granjas locales, ofreciendo un verdadero sabor de la región.
La cocina local se experimenta mejor en restaurantes tradicionales y bares de tapas, donde los visitantes pueden degustar una variedad de platos mientras disfrutan de un ambiente acogedor. Muchos establecimientos también participan en festivales gastronómicos, que muestran la herencia culinaria de la ciudad y brindan oportunidades para degustar ingredientes locales y de temporada. La Feria de Fuente Palmera cuenta con puestos de comida que resaltan las ofertas gastronómicas de la ciudad, atrayendo a los amantes de la comida de toda la región.
Los mercados de alimentos en Fuente Palmera ofrecen a los visitantes la oportunidad de explorar productos locales, productos artesanales y artesanías. Estos mercados no solo apoyan a los agricultores y artesanos locales, sino que también brindan a los visitantes una experiencia única para interactuar con la comunidad mientras disfrutan de deliciosos sabores.