Huétor-Tájar es un pequeño pueblo con una población aproximada de 10,000 habitantes. La mayoría de la población es de ascendencia española, aunque en los últimos años se ha visto un ligero aumento en la diversidad debido a la llegada de trabajadores del sector agrícola. La población está compuesta principalmente por familias y personas mayores, aunque una pequeña pero creciente población joven ha comenzado a establecerse debido a la proximidad a Granada y al costo de vida asequible.
A pesar de su pequeño tamaño, Huétor-Tájar tiene un fuerte sentido de comunidad, con muchos eventos locales y festivales que reúnen a los residentes durante todo el año. La población ha permanecido relativamente estable, aunque hay un potencial de crecimiento a medida que el turismo y las actividades relacionadas con eventos continúan desarrollándose.