La gastronomía de Palos de la Frontera es típicamente andaluza, con una fuerte influencia de los productos del mar. Uno de los platos más emblemáticos de la región son las “gambas blancas”, un manjar que no puedes dejar de probar si visitas la ciudad. Otros platos destacados incluyen el “atún de almadraba”, que suele servirse asado o en guisos.
La cocina local también está marcada por el uso de ingredientes frescos como las verduras y el aceite de oliva, que se producen localmente. Los visitantes pueden disfrutar de tapas tradicionales en los bares y restaurantes de la ciudad, así como degustar vinos locales y jereces. Mercados locales y festivales gastronómicos ofrecen la oportunidad de explorar los sabores auténticos de la región.