San Juan del Puerto es un paraíso para los amantes de la buena comida, con una cocina profundamente arraigada en los sabores tradicionales andaluces. La ciudad es famosa por sus mariscos frescos, especialmente los «gambas de Huelva» (gambas) y el «choco» (sepia), que se pueden encontrar en la mayoría de los restaurantes locales. Gracias a su proximidad a tierras agrícolas fértiles, las frutas y verduras frescas, como las fresas y los cítricos, juegan un papel clave en la gastronomía local.
Las tabernas de tapas y los restaurantes familiares ofrecen platos tradicionales andaluces como el «salmorejo», una sopa fría de tomate, y el «jamón ibérico», un jamón curado de alta calidad que es una especialidad de la región. Los visitantes también pueden disfrutar de la escena gastronómica en los diferentes restaurantes y bares locales que ofrecen una mezcla de cocina local y mediterránea.
Los festivales gastronómicos, como la «Feria de la Tapa», son una excelente manera de probar una variedad de platos locales y sumergirse en la vibrante cultura culinaria de San Juan del Puerto.