En los últimos años, Mengíbar ha experimentado varias mejoras en infraestructuras destinadas a aumentar su atractivo para los visitantes y organizadores de eventos. Uno de los desarrollos más importantes ha sido la modernización de las carreteras locales, lo que facilita el acceso tanto a turistas como a negocios. Además, se han implementado iniciativas culturales para restaurar edificios históricos y crear nuevos espacios públicos para eventos.
El creciente interés en el ecoturismo y el turismo rural ha beneficiado a Mengíbar, ya que cada vez más visitantes buscan experiencias auténticas en zonas menos comercializadas de Andalucía. La reputación de Mengíbar como centro de producción de aceite de oliva de alta calidad ha propiciado el desarrollo de experiencias de agroturismo, en las que los visitantes pueden recorrer olivares y molinos, aprender sobre el proceso de producción y disfrutar del espectacular paisaje rural.