La gastronomía de Alhaurín el Grande está profundamente enraizada en la cocina andaluza, con platos que destacan por su sencillez y el uso de ingredientes frescos y locales. Uno de los platos más emblemáticos es la «sopa perota», una sopa tradicional hecha con pan, tomates, pimientos y ajo, muy popular en las festividades locales.
El aceite de oliva virgen extra, producido localmente, es un ingrediente esencial en la cocina de la región. Los platos de carne a la parrilla, especialmente el cordero y el cerdo, son comunes en los restaurantes locales, junto con el pescado fresco, como los boquerones fritos, que llegan directamente de la costa cercana.
En el centro del pueblo y sus alrededores, hay numerosos bares de tapas y restaurantes donde los visitantes pueden degustar estos manjares. La Feria Gastronómica de Alhaurín es un evento anual que celebra la riqueza culinaria de la región, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de probar una amplia variedad de platos típicos.