La gastronomía de Antequera es un reflejo delicioso de los sabores tradicionales andaluces, con un énfasis en ingredientes frescos y de origen local. Uno de los platos más famosos de la ciudad es la «porra antequerana», una sopa fría a base de tomate, similar al gazpacho pero más espesa, que se prepara con pan, aceite de oliva, ajo y se adorna con jamón o atún. Es un plato ideal para disfrutar durante los calurosos veranos andaluces. Otro manjar local es el «mollete», un pan blando que generalmente se sirve en el desayuno con aceite de oliva, tomate fresco y jamón.
El aceite de oliva es un ingrediente clave en la mayoría de los platos antequeranos, y la región es conocida por su producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Se utiliza abundantemente en ensaladas, guisos e incluso en postres. Para los amantes de los dulces, el «bienmesabe» es una delicia tradicional hecha con almendras, azúcar y yemas de huevo, que suele servirse con un trozo de bizcocho.
Los restaurantes y bares de tapas locales abundan, ofreciendo una gran variedad de platos andaluces auténticos. Desde tabernas tradicionales hasta restaurantes más modernos, los visitantes pueden disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Antequera también organiza festivales gastronómicos durante todo el año, donde se pueden degustar especialidades locales y vinos de la región.