La gastronomía de Coín refleja los sabores auténticos de Andalucía, con un enfoque en ingredientes frescos y locales. Las hortalizas cultivadas en el Valle del Guadalhorce, como los tomates, pimientos y naranjas, son los protagonistas de muchos platos tradicionales. Uno de los platos más populares es el «gazpacho coineño», una sopa fría de tomate que resulta refrescante en los meses calurosos. También destaca la «porra antequerana», una versión más espesa del gazpacho, muy apreciada por los locales.
Las tapas tradicionales andaluzas están presentes en todos los bares de Coín, con platos como el pescado frito, el jamón ibérico y los quesos como protagonistas. Otra especialidad local es el «chivo lechal», un plato de cabrito asado que es una verdadera delicia regional. Gracias a la cercanía con la costa, el marisco fresco también tiene un lugar destacado en la oferta gastronómica de la zona.
Para los amantes de los dulces, las «tortas de aceite», finas y crujientes, elaboradas con aceite de oliva, azúcar y anís, son una delicia imperdible. Coín cuenta con una amplia oferta de restaurantes y cafeterías, desde establecimientos familiares tradicionales hasta locales modernos que ofrecen una experiencia culinaria más contemporánea.