La gastronomía de Fuengirola refleja la rica tradición culinaria andaluza, con un fuerte enfoque en los productos frescos del mar. Entre los platos más populares se encuentran el pescaíto frito, una variedad de pescado frito que se sirve en muchos bares y restaurantes, y las espetos de sardinas, sardinas frescas asadas en espetos sobre brasas al aire libre. Otro plato icónico es la paella, que se puede disfrutar en numerosos restaurantes locales.
La cultura de tapas también está muy arraigada en Fuengirola, donde se pueden degustar pequeños platos acompañados de vinos locales o jerez. La ciudad cuenta con una amplia oferta de bares y restaurantes que ofrecen tanto cocina tradicional como opciones internacionales, reflejo de la diversidad de su población.
Para los amantes de la gastronomía, la Feria de los Pueblos, que se celebra cada mayo, es una oportunidad para probar sabores de todo el mundo, con puestos de comida y bebidas que representan diferentes culturas y países.