La gastronomía de Torre del Mar es un reflejo delicioso de su ubicación mediterránea y su herencia andaluza. La ciudad es particularmente famosa por sus pescados frescos, siendo los espetos de sardinas una de las especialidades más destacadas, que se disfrutan mejor en uno de los muchos chiringuitos a lo largo de la playa. Otros platos populares de mariscos incluyen el pescaíto frito, pulpo y gambas, todos servidos con una copa de vino local o sangría.
La cocina andaluza también es conocida por su gazpacho, una sopa fría a base de tomate, y el ajoblanco, una refrescante sopa de almendras, ajo y pan. Los restaurantes de la ciudad a menudo incorporan productos locales como aceitunas, frutas cítricas y frutas tropicales como mangos y aguacates en sus platos, ofreciendo a los visitantes una auténtica muestra de la región.
Para el postre, los visitantes deben probar los dulces locales, como los pestiños (masa bañada en miel) o el famoso vino dulce al estilo de Málaga, que a menudo se sirve con almendras o pasas. La escena gastronómica de Torre del Mar es diversa, ofreciendo desde bares de tapas tradicionales hasta experiencias gastronómicas de alta cocina, asegurando que todos los paladares estén satisfechos.