La gastronomía de Torrox refleja las ricas tradiciones culinarias de Andalucía, con un énfasis en ingredientes frescos y locales. Como pueblo costero, los mariscos juegan un papel central en muchos platos, con especialidades como los «espetos de sardinas» (sardinas asadas) que son un plato imperdible para los visitantes. La paella, especialmente la paella de mariscos, es otro plato popular, que a menudo se sirve en los restaurantes junto a la playa, donde se puede disfrutar de la comida con vistas al Mediterráneo.
Torrox es también famoso por sus platos tradicionales andaluces, como las «migas», elaboradas con pan frito y servidas con una variedad de acompañamientos como chorizo, pimientos y ajo. Este plato se celebra cada año durante el «Día de las Migas», un festival en el que locales y visitantes se reúnen para disfrutar de esta comida reconfortante.
El vino local, en particular los vinos dulces producidos en la región de Málaga, son populares para acompañar las comidas, y el aceite de oliva de la zona es conocido por su alta calidad. Entre los postres, los visitantes pueden probar la «torta de aceite», un crujiente y ligero pastel de aceite de oliva, o los «roscos», un tipo de rosquillas tradicionales españolas.