La historia de Espartinas se remonta a la época romana, con un desarrollo estrechamente vinculado a la importancia histórica de Sevilla. A lo largo de los siglos, la ciudad ha experimentado influencias del Imperio Romano, el Califato Moro y la posterior Reconquista Cristiana, todas las cuales han dejado su huella en su cultura y arquitectura. La región de Espartinas ha sido conocida desde hace siglos por su agricultura, especialmente la producción de aceite de oliva, un pilar económico desde tiempos antiguos.
Culturalmente, Espartinas está profundamente arraigada en las tradiciones andaluzas. El municipio es famoso por sus festividades anuales, en particular la Semana Santa, durante la cual se celebran procesiones religiosas con pasos ricamente adornados, en los que participa gran parte de la comunidad. Otra celebración importante es la Feria de San Isidro, que tiene lugar en mayo y honra al patrón del pueblo con desfiles, música, baile y eventos taurinos, ofreciendo una muestra de la auténtica cultura andaluza.
Espartinas es también una ciudad donde se valoran profundamente la familia y el ritmo de vida pausado, lo que la convierte en un lugar acogedor para los visitantes que buscan experimentar la hospitalidad tradicional española. Su encanto de pueblo pequeño y sus costumbres preservadas son destacados para aquellos que desean explorar más allá de los destinos turísticos habituales.