Pilas tiene una población de aproximadamente 14,000 habitantes. La demografía del municipio es una mezcla de familias, residentes mayores y jóvenes profesionales, muchos de los cuales trabajan en Sevilla y sus alrededores. La población se ha mantenido relativamente estable, aunque ha experimentado un ligero crecimiento gracias a su cercanía a Sevilla y al creciente interés por el turismo rural en la región.
La población es predominantemente española, aunque en los últimos años ha habido un pequeño aumento de residentes y visitantes internacionales, especialmente de otras partes de Europa. La comunidad es conocida por su fuerte apego a las tradiciones andaluzas, con un marcado enfoque en los valores familiares y las costumbres religiosas.
Pilas mantiene un ambiente acogedor, y la comunidad está abierta a los visitantes y nuevos residentes, lo que la convierte en un lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia andaluza auténtica pero accesible.