La historia de Tocina está estrechamente ligada a la de Andalucía, una región influenciada por la mezcla de culturas romana, musulmana y cristiana. Durante el Imperio Romano, el río Guadalquivir fue una importante ruta comercial, y pequeños asentamientos como Tocina prosperaron a lo largo de sus orillas. Posteriormente, bajo la ocupación musulmana, la región se destacó por su agricultura y avanzados sistemas de riego.
Con la Reconquista cristiana en el siglo XIII, Tocina comenzó a desarrollar su propia identidad, con la construcción de iglesias y edificios públicos que reflejan su creciente importancia en la región. Un hito importante en el pueblo es la Iglesia de San Vicente Mártir, un magnífico ejemplo de la arquitectura religiosa andaluza.
Culturalmente, Tocina es conocida por sus festividades locales, entre las que destaca la Semana Santa, con procesiones religiosas solemnes que recorren las calles. Otro evento importante es la Feria de Mayo, una fiesta tradicional que incluye música, danza, comida y artesanías locales. Los visitantes también pueden disfrutar de actuaciones de flamenco y otras expresiones del folclore andaluz, que forman parte esencial de las costumbres locales.