Al igual que el resto del País Vasco, Erandio es conocida por su excelente gastronomía. La escena culinaria del pueblo está fuertemente influenciada por ingredientes locales, incluidos pescados y mariscos frescos del cercano Golfo de Vizcaya, carnes y verduras de las fértiles tierras de Bizkaia. Los pintxos, la versión vasca de las tapas, son imprescindibles para cualquier visitante. Estos bocados, que a menudo se sirven en bares y restaurantes, reflejan la creatividad culinaria de la región, combinando sabores tradicionales y modernos.
Entre los platos típicos destacan el bacalao a la vizcaína (bacalao en salsa vizcaína), el marmitako (guiso de atún y patatas) y el txangurro (centollo). Los vinos locales, como el ligero y espumoso txakoli, son populares acompañantes de las comidas, junto con la sidra de los huertos de manzanas de la región.
Erandio también cuenta con una selección de restaurantes y bares donde los visitantes pueden degustar la cocina vasca. Muchos de estos establecimientos se centran en la comida de proximidad, ofreciendo productos frescos y locales. Los mercados de alimentos del pueblo también valen la pena visitar por su variedad de productos frescos, mariscos y productos artesanales.