La gastronomía de Los Llanos de Aridane refleja los sabores de las Islas Canarias, con un énfasis en ingredientes frescos y locales. Un plato que no se puede dejar de probar son las «papas arrugadas» servidas con «mojo», una salsa tradicional hecha con ajo, aceite de oliva y pimientos, ya sean rojos o verdes. Los mariscos frescos son abundantes, con platos como el pulpo a la parrilla, las «lapas» (lapas) y el «sancocho», un guiso tradicional de pescado, siendo algunos de los favoritos locales.
Los amantes de la carne disfrutarán de la «carne de cabra» y el «conejo al salmorejo», un conejo en una rica marinada de sabor intenso. Además, la ciudad cuenta con excelentes postres, entre ellos dulces hechos con almendras locales y el famoso «bienmesabe», un postre tradicional a base de almendras.
En cuanto a las opciones gastronómicas, Los Llanos de Aridane ofrece una mezcla de restaurantes tradicionales canarios y establecimientos más modernos. Muchos restaurantes en el centro de la ciudad sirven platos auténticos de la cocina canaria, mientras que los lugares a lo largo de la costa ofrecen un ambiente más informal con especialidades de mariscos. La ciudad también es conocida por su vino, producido a partir de uvas cultivadas en los suelos volcánicos de la isla, lo que la convierte en un excelente destino para los amantes del vino.