La Roda es famosa por sus “Miguelitos,” unos deliciosos pasteles de hojaldre rellenos de crema o chocolate, que son el orgullo de la repostería local. Estos dulces son una parada obligatoria para cualquier visitante. Además, la gastronomía local incluye platos típicos de la cocina manchega, como el «gazpacho manchego» (un guiso espeso con carne de caza) y el «pisto manchego» (similar a la ratatouille, pero con ingredientes autóctonos de la región).
Para los amantes del buen vino, La Roda ofrece una excelente selección de vinos de La Mancha, que se pueden degustar en las bodegas locales, acompañados de tapas tradicionales. Los restaurantes y cafeterías de La Roda sirven platos elaborados con ingredientes frescos y de la región, lo que garantiza una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa.
Durante el año, se celebran festivales gastronómicos que permiten a los visitantes disfrutar de la riqueza culinaria de La Roda, haciendo que la comida y bebida locales sean una parte esencial de la experiencia turística.