La gastronomía de Valdepeñas es rica y variada, con platos tradicionales que reflejan la herencia agrícola de la región. Uno de los platos más representativos es el pisto manchego, un guiso de verduras a base de tomates, pimientos y calabacines, acompañado de aceite de oliva. Otro plato típico es las migas, que se elaboran con pan desmigado y se sirven con chorizo, ajo y huevos fritos, perfectas para los días más fríos.
El Queso Manchego, hecho con leche de oveja, es otro de los productos estrella de la región. Este queso, conocido por su sabor fuerte y distintivo, suele servirse como aperitivo, acompañado de los exquisitos vinos de la región, que incluyen tintos robustos, blancos frescos y rosados afrutados.
La ciudad cuenta con numerosos restaurantes y bodegas donde los visitantes pueden disfrutar de estos manjares, y durante los festivales de vino, la oferta gastronómica se amplía con puestos y eventos culinarios que destacan los productos locales.