La economía de Tudela de Duero está impulsada principalmente por la agricultura, con el vino como su principal motor. La ciudad está situada en la región vinícola de Ribera del Duero, una de las más importantes de España, y sus viñedos producen algunos de los mejores vinos del país, que se exportan a nivel mundial. El enoturismo ha crecido en importancia en la región, y muchos turistas visitan Tudela de Duero para disfrutar de tours por los viñedos y catas de vino.
Además del vino, la ciudad es conocida por la producción de frutas y verduras, especialmente espárragos y puerros, que son protagonistas de festivales gastronómicos locales. Estos productos agrícolas contribuyen significativamente a la economía local y forman parte de la identidad culinaria de Tudela de Duero. El comercio local también juega un papel importante, con pequeños negocios familiares, restaurantes y artesanos que ofrecen productos únicos y auténticos a locales y visitantes.
El turismo, especialmente relacionado con las atracciones históricas y naturales de la región, ha experimentado un crecimiento en los últimos años, con un flujo constante de visitantes que buscan un refugio tranquilo en el campo español.