Cervelló ofrece una muestra de la auténtica gastronomía catalana, con un enfoque en ingredientes frescos y de origen local. El municipio es conocido por su aceite de oliva y sus vinos, que son fundamentales en su identidad culinaria. Los visitantes pueden probar platos tradicionales como la escalivada (verduras asadas), la botifarra (salchicha catalana) y los calçots (cebolletas a la parrilla), que suelen servirse con salsa romesco. Los mariscos también son un elemento clave, dada la proximidad del municipio al Mediterráneo, con platos como el suquet de peix (guiso de pescado) frecuentemente en los menús locales.
Los restaurantes y cafeterías locales ofrecen una variedad de opciones de comida tradicional y contemporánea. Los visitantes pueden disfrutar de comidas rústicas en masías tradicionales o optar por experiencias gastronómicas más modernas en el centro del municipio. Los mercados de alimentos, especialmente aquellos que venden productos locales, son también lugares populares para los amantes de la gastronomía, con puestos que ofrecen desde quesos artesanales hasta pan recién horneado.
Los festivales gastronómicos de Cervelló, especialmente durante la temporada de cosecha, son una excelente manera de experimentar la cocina local. Los festivales anuales de aceite de oliva y vino son particularmente populares, atrayendo a multitudes de toda la región para celebrar y degustar los mejores productos del municipio.