El Prat de Llobregat es famoso por sus ofertas gastronómicas, destacando principalmente el pollo «Pota Blava», una raza local apreciada por su sabor y ternura. Este plato a menudo se sirve asado o estofado con vegetales locales, lo que lo convierte en una experiencia culinaria imperdible para los visitantes. El trasfondo agrícola de la ciudad asegura que los productos frescos, incluidos alcachofas y tomates, estén disponibles en abundancia y ocupen un lugar destacado en la cocina local.
Debido a su ubicación costera, los mariscos también son una parte esencial de la escena culinaria local, con platos como el «suquet de peix» (un guiso de pescado catalán) y los «calamars a la romana» (calamares fritos) siendo populares en los restaurantes locales. Los visitantes pueden disfrutar de lo mejor de la gastronomía de El Prat en sus numerosos bares de tapas, restaurantes de mariscos y mercados semanales de alimentos, donde los agricultores locales venden sus productos.
Algunos de los restaurantes más destacados de la ciudad incluyen Mesón Gallego, conocido por sus mariscos, y L’illa del Prat, que se especializa en cocina tradicional catalana. Los festivales gastronómicos, como la “Fira Avícola” anual, celebran los productos locales y brindan una excelente oportunidad para degustar los mejores platos de la región.