Tradicionalmente, la economía de Esparraguera ha estado centrada en la agricultura, especialmente en la viticultura y la producción de aceite de oliva. Sin embargo, en las últimas décadas, la ciudad ha diversificado su economía, con el turismo como uno de los sectores en crecimiento, impulsado por eventos culturales como «La Pasión».
La artesanía también es una parte importante de la economía local, con productos únicos hechos a mano, como cerámicas, textiles y trabajos en madera que son altamente valorados. Además, la producción de alimentos locales, como el aceite de oliva y los vinos de alta calidad, ha ganado reconocimiento en la región.
Esparraguera se beneficia además de su ubicación dentro del cinturón industrial de Barcelona, lo que ha atraído a pequeñas y medianas empresas dedicadas a la manufactura, la logística y los servicios. Esto ha contribuido a la diversificación económica de la ciudad y a su desarrollo como un importante núcleo industrial en la zona.