Granollers tiene una población de aproximadamente 60,000 habitantes, lo que la convierte en una ciudad de tamaño medio según los estándares catalanes. La ciudad ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años, en gran parte debido a su proximidad a Barcelona y su atractivo como un lugar más tranquilo y asequible para vivir, sin dejar de disfrutar de las comodidades urbanas. Granollers tiene una demografía diversa, con una mezcla de catalanes locales y un número creciente de residentes internacionales, especialmente de América Latina y Europa del Este.
La ciudad es conocida por su ambiente acogedor, con un fuerte sentido de comunidad que la convierte en un lugar atractivo tanto para los locales como para los recién llegados. Aunque el catalán es el idioma predominante, el español también se habla ampliamente, y muchas personas en la ciudad tienen un buen conocimiento del inglés, especialmente en los sectores de servicios y turismo. Esta diversidad lingüística aumenta el atractivo de la ciudad para los visitantes internacionales.
La población de Granollers es relativamente joven, con una parte significativa de los residentes menores de 40 años. Esta demografía joven impulsa la vibrante escena cultural y el espíritu emprendedor de la ciudad, lo que la convierte en un lugar dinámico para vivir y visitar.