Palafolls tiene una población de alrededor de 9,500 personas, con una mezcla diversa de nativos catalanes y personas de otras partes de España y Europa. El pueblo ha experimentado un crecimiento poblacional constante en los últimos años, en parte debido a su atractivo como una zona residencial tranquila cerca de grandes ciudades como Barcelona y Girona.
La mayoría de la población habla catalán y español, y hay un número creciente de expatriados, particularmente del norte de Europa, que han elegido Palafolls como lugar de residencia o retiro. El pueblo es ideal para familias, con una amplia gama de escuelas, centros de salud y áreas recreativas, lo que lo convierte en un lugar atractivo para establecerse.
La demografía de Palafolls refleja la de Cataluña en general, con una mezcla de grupos de edad y un enfoque en la preservación de la cultura y el idioma locales.