Rubí tiene una población de aproximadamente 79,000 personas, lo que la convierte en una ciudad de tamaño medio dentro de Cataluña. La ciudad ha experimentado un crecimiento constante en las últimas décadas, en parte debido a su proximidad a Barcelona, lo que ha atraído a nuevos residentes que buscan viviendas más asequibles y un estilo de vida más tranquilo, mientras disfrutan de los servicios de una gran ciudad.
La población es diversa, con una mezcla de locales e inmigrantes de otras partes de España y el extranjero. Esta diversidad se refleja en la cultura, la gastronomía y los festivales de la ciudad, creando un ambiente vibrante y multicultural. Las tendencias demográficas de Rubí también muestran una población más joven, con familias y profesionales que constituyen una gran parte de los residentes, lo que contribuye al carácter dinámico y en constante evolución de la ciudad.