Santa María de Palautordera tiene una población de aproximadamente 9,000 habitantes. La ciudad tiene una demografía relativamente equilibrada, con una mezcla de familias, residentes mayores y un número creciente de jóvenes profesionales atraídos por su estilo de vida tranquilo y su proximidad a Barcelona. La ciudad es predominantemente catalanoparlante, aunque el español también se habla ampliamente.
En los últimos años, Santa María de Palautordera ha experimentado un modesto crecimiento poblacional, particularmente de individuos y familias que buscan un estilo de vida más rural, mientras mantienen la conexión con centros urbanos como Barcelona. Esta creciente diversidad ha contribuido a un ambiente comunitario vibrante, donde los nuevos residentes son bienvenidos junto con las familias locales de larga data.
La población de la ciudad refleja las tendencias más amplias de la Cataluña rural, donde hay un equilibrio entre la preservación de los modos de vida tradicionales y la adopción de nuevos desarrollos económicos y culturales.