La gastronomía de Tiana refleja las ricas tradiciones culinarias de Cataluña, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, provenientes tanto de la tierra como del mar. Los visitantes pueden degustar platos catalanes clásicos como la escalivada (verduras asadas), pa amb tomàquet (pan con tomate) y la botifarra (un tipo de salchicha). Dada la cercanía de Tiana al Mediterráneo, el marisco es un componente fundamental en su cocina, destacando platos como el suquet de peix (guiso de pescado).
Tiana forma parte de la región vinícola de Alella, lo que permite a los visitantes disfrutar de vinos locales que complementan a la perfección los sabores de la cocina de la región. Para el postre, es tradicional probar la crema catalana, un delicioso flan similar a la crème brûlée, o el mel i mató, un plato sencillo pero sabroso de queso fresco con miel.
El pueblo cuenta con varios restaurantes y cafeterías excelentes, muchos de los cuales se enfocan en ofrecer comidas con ingredientes frescos de la zona. Comer en Tiana es una experiencia para disfrutar, especialmente en terrazas soleadas con vistas a los viñedos y montañas.