Miajadas es un paraíso para los amantes de la comida, especialmente aquellos interesados en la cocina española tradicional con un enfoque en ingredientes locales. Los tomates son el corazón de muchos platos, desde ensaladas sencillas hasta guisos más complejos. Uno de los platos más famosos de la ciudad es el «gazpacho extremeño», una sopa fría de tomate que captura perfectamente la esencia de la abundancia agrícola de la región.
Además de los tomates, la gastronomía de Miajadas incluye una gran variedad de carnes, quesos y aceites de oliva. El jamón ibérico y los quesos locales a menudo se combinan con los vinos de alta calidad de la región, ofreciendo una rica experiencia culinaria. Platos tradicionales como las «migas extremeñas» (migas fritas con chorizo y pimientos) y la «caldereta de cordero» (guiso de cordero) son también muy populares.
Los mercados locales y los pequeños restaurantes familiares brindan una experiencia gastronómica auténtica. Para disfrutar de las mejores ofertas de la ciudad, los visitantes pueden explorar sus vibrantes mercados de alimentos o cenar en uno de los numerosos establecimientos que se especializan en la cocina tradicional extremeña.