Trujillo es una ciudad pequeña con una población de aproximadamente 9.000 personas, lo que le da una sensación de comunidad cercana mientras sigue ofreciendo una variedad de atractivos para los visitantes. La población es mayoritariamente española, con una fuerte conexión cultural con el patrimonio de Extremadura. Aunque la ciudad no es muy internacional, el turismo y la afluencia de visitantes durante los festivales aportan una diversidad de personas a Trujillo durante todo el año.
La demografía de Trujillo refleja la tendencia al envejecimiento poblacional común en las zonas rurales de España, aunque los esfuerzos recientes para promover el turismo y el desarrollo rural han atraído a residentes más jóvenes y emprendedores. El atractivo turístico de la ciudad también ha llevado a la llegada de un pequeño, pero creciente, número de expatriados que se sienten atraídos por el estilo de vida tranquilo y la rica historia de Trujillo.