Ourense tiene una población de aproximadamente 100.000 habitantes, lo que la convierte en una de las capitales provinciales más pequeñas de España. La mayoría de la población es de origen español, aunque en los últimos años ha habido un aumento de residentes internacionales, principalmente de países europeos y latinoamericanos. Como es común en Galicia, Ourense tiene una población relativamente envejecida, aunque también cuenta con una vibrante comunidad estudiantil gracias a la presencia de la Universidad de Vigo en la ciudad.