Gondomar tiene una rica historia que refleja las influencias culturales de Galicia a lo largo de los siglos. Sus orígenes se remontan a tiempos antiguos, como lo demuestran los restos arqueológicos encontrados en la región. Los romanos también dejaron su huella en Gondomar, con caminos y puentes que aún sobreviven hoy en día. Durante la Edad Media, la ciudad se convirtió en un importante centro regional, donde familias nobles construyeron castillos y propiedades, algunos de los cuales pueden visitarse hoy.
Culturalmente, Gondomar está profundamente conectado con las tradiciones gallegas. Las festividades son un pilar de la vida local, destacando la «Festa da Rosca» y las «Fiestas Patronales», que atraen tanto a lugareños como a visitantes. Estas celebraciones están llenas de música, danza tradicional y comidas festivas que reflejan la fuerte identidad cultural gallega. Además, la herencia celta de Galicia se manifiesta en la música local, donde instrumentos como las gaitas tienen un papel protagónico en las fiestas.
Las costumbres locales están impregnadas de hospitalidad, haciendo que los visitantes se sientan bienvenidos y parte de las celebraciones. Entre los monumentos históricos destaca el Castillo de Gondomar, un recordatorio palpable de su pasado medieval.