Lalín cuenta con una población de aproximadamente 20,000 habitantes, lo que lo convierte en uno de los municipios más grandes de la zona interior de la provincia de Pontevedra. La mayoría de los residentes son gallegohablantes, aunque el español también es comúnmente hablado. La población de Lalín está compuesta por una mezcla de familias, personas mayores y jóvenes que, en los últimos años, han sido atraídos por las oportunidades económicas y culturales de la ciudad.
Históricamente, la agricultura ha sido el pilar principal de la población, pero en la actualidad se está diversificando hacia sectores como el turismo, los servicios y la pequeña industria. Además, Lalín ha visto un aumento en el número de visitantes y nuevos residentes que buscan la tranquilidad y el encanto cultural de la región.