La gastronomía de Marín está basada en productos frescos del mar y es un fiel reflejo de la cocina gallega, famosa por su sencillez y autenticidad. Los platos más populares incluyen el pulpo a la gallega, servido con pimentón, aceite de oliva y sal, y el caldeirada, un guiso de pescado que incorpora diferentes especies capturadas en las aguas locales.
Los mercados de mariscos, como el Mercado de Marín, ofrecen una oportunidad para disfrutar de productos frescos del día, desde navajas hasta mejillones. Restaurantes locales como A Nova Ruta y Mesón do Mar son famosos por su excelente oferta de mariscos, siempre acompañados de productos locales de temporada.
Para complementar la comida, los visitantes pueden disfrutar del vino albariño, un vino blanco local que marida a la perfección con los platos de pescado y marisco. Los festivales gastronómicos, como las jornadas del marisco, atraen a los amantes de la buena comida y son una oportunidad perfecta para degustar lo mejor de la cocina marinense.