Galicia es famosa por su marisco fresco, y aunque Puenteareas está en el interior, la ciudad aún disfruta de los beneficios del cercano Océano Atlántico. Los platos típicos incluyen pulpo a la gallega, a menudo servido con pimentón y aceite de oliva, y empanadas rellenas de mariscos, carne o verduras. Los ríos de la región también proporcionan excelentes peces de agua dulce, como la trucha, que se sirve a menudo a la parrilla o al horno en platos tradicionales.
La gastronomía local también está influenciada por el paisaje agrícola que la rodea. Los guisos gallegos, hechos con patatas, chorizo y alubias, son un plato básico. Para el postre, los visitantes pueden disfrutar de dulces tradicionales como filloas, un tipo de crepe, o tarta de Santiago, un bizcocho de almendra que suele acompañarse con café.
Puenteareas cuenta con numerosos restaurantes y cafés donde los visitantes pueden disfrutar de la auténtica comida gallega. Los mercados locales también son un excelente lugar para explorar los ingredientes regionales, desde productos frescos hasta quesos artesanales y vinos. No te pierdas los festivales gastronómicos anuales, que celebran el patrimonio culinario de la región y brindan oportunidades para degustar una amplia variedad de platos locales.