La arquitectura de Salvatierra de Miño refleja su rica historia, con una mezcla de fortificaciones medievales, edificios tradicionales gallegos y algunas construcciones más modernas. La principal atracción arquitectónica es la Fortaleza de Salvatierra, que data de la Edad Media y ofrece vistas panorámicas del río Miño y de las tierras portuguesas al otro lado del río. Esta fortaleza es un testimonio de la importancia defensiva de la ciudad en la época medieval.
Otro edificio destacado es la Iglesia de San Lorenzo, una iglesia románica que data del siglo XII, con una fachada de piedra y decoraciones talladas que capturan el arte religioso de la época. La iglesia sigue siendo un lugar importante para la vida religiosa y cultural de la ciudad.
Los visitantes también pueden disfrutar del Parque da Canuda, un extenso parque situado a lo largo del río, que ofrece instalaciones para deportes, áreas de picnic y senderos para caminar. Es un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza y el aire libre. Para aquellos interesados en el bienestar, las Termas de Salvaterra, unos baños termales naturales cercanos, ofrecen una experiencia relajante.