La economía de Villanueva de Arosa gira en torno a la pesca y el turismo. Como un pueblo costero, la pesca ha sido, durante siglos, la base de su sustento económico, en especial la recolección de mariscos como mejillones, almejas y ostras. Muchas de las familias locales siguen trabajando en este sector, que sigue siendo uno de los pilares fundamentales de la economía.
En las últimas décadas, el turismo ha ganado importancia como motor económico, atrayendo a visitantes interesados en disfrutar de las playas, la gastronomía y el encanto natural de la región. La producción de vino, en especial el Albariño, es otra industria en crecimiento, con viñedos repartidos por las colinas cercanas que ofrecen productos de gran calidad y reconocimiento internacional.
La artesanía y la industria conservera también tienen un papel importante en la economía local, con la producción de mariscos en conserva de alta calidad que se exportan a nivel mundial.