Villanueva de Arosa es un paraíso gastronómico, especialmente para los amantes del marisco. Los mejillones de Arousa son especialmente apreciados, y se pueden degustar preparados de múltiples maneras, desde al vapor hasta en empanadas. El “Pulpo a la Gallega” y la “Empanada de Marisco” son otros de los platos típicos que los visitantes pueden disfrutar en los numerosos restaurantes locales.
El mercado local de Villanueva de Arosa es un lugar ideal para explorar productos frescos del mar y de la tierra, y para quienes desean vivir una experiencia gastronómica completa, el “Festa do Marisco” es un evento anual imperdible, donde se celebra la abundancia y calidad de los mariscos de la región.
Galicia también es famosa por su vino Albariño, que combina a la perfección con los sabores del mar. Las bodegas locales ofrecen degustaciones y visitas, brindando una oportunidad para conocer más sobre el proceso de producción de este afamado vino.