Lumbreras tiene una población modesta, típica de las pequeñas ciudades de la región de Murcia. Con menos de 5,000 habitantes, la ciudad se caracteriza por una comunidad unida, donde muchas familias han vivido durante generaciones. La mayoría de la población es de ascendencia española, aunque en los últimos años se ha registrado un pequeño aumento de expatriados, especialmente del norte de Europa, atraídos por el clima suave y el estilo de vida relajado.
La población de la ciudad está compuesta en su mayoría por personas de mediana edad y mayores, lo que refleja su atractivo como destino de retiro tranquilo. Sin embargo, también hay una generación más joven que contribuye a los sectores agrícola y turístico locales. La comunidad está orgullosa de sus tradiciones y patrimonio, los cuales se reflejan en los festivales anuales y eventos religiosos de la ciudad.