La economía de Mula está profundamente arraigada en la agricultura. La ciudad es conocida por la producción de frutas, verduras y, sobre todo, aceite de oliva de alta calidad. Los olivos y viñedos son parte esencial del paisaje de Mula, y la visita a las almazaras locales es una actividad popular entre los turistas interesados en conocer más sobre la producción tradicional de aceite de oliva.
El turismo está ganando cada vez más importancia en la economía local, especialmente el turismo cultural y ecológico. Mula atrae a visitantes que buscan un destino auténtico, alejado de las rutas turísticas más comerciales, y ha estado invirtiendo en la promoción de su patrimonio cultural y natural.
Además de la agricultura y el turismo, Mula es conocida por sus artesanías locales, especialmente la cerámica y los textiles, que se pueden encontrar en los mercados locales y tiendas de artesanos. Estos productos tradicionales son una excelente opción para quienes buscan llevarse un recuerdo auténtico de su visita a la ciudad.