La gastronomía de Torre-Pacheco es un reflejo de la riqueza agrícola de la Región de Murcia. Los platos tradicionales están basados en productos frescos de la huerta y del mar. Uno de los platos más representativos de la región es el «caldero», un arroz con pescado cocinado con azafrán, típicamente servido en la costa del Mar Menor. También es popular el «pisto murciano», un estofado de verduras a base de calabacín, pimientos y tomates.
Las tapas son una parte fundamental de la cultura culinaria de la región, destacando las «marineras» (anchoas sobre una rosquilla crujiente) y los «michirones» (un guiso de habas con jamón y chorizo). En cuanto a los postres, el «tocino de cielo», una especie de flan elaborado con yemas de huevo y azúcar, es una delicia local.
El mercado local de Torre-Pacheco es un lugar excelente para descubrir los sabores de la región, y los restaurantes locales ofrecen tanto versiones tradicionales como modernas de los platos murcianos, con opciones para todos los gustos y presupuestos.