La gastronomía en Muriedas refleja los sabores y tradiciones de Cantabria, con un enfoque en ingredientes frescos y locales. Los mariscos son un elemento básico, dada la proximidad de la ciudad a la costa, y platos como la «marmita» (un guiso de atún y patatas) y las «rabas» (calamares fritos) son populares en los restaurantes locales. Los guisos tradicionales cántabros, como el «cocido montañés,» un plato abundante hecho con alubias, carne de cerdo y col, también son comunes entre los locales y los visitantes.
Muriedas es conocida por sus quesos artesanales, como el «queso de nata,» un queso cremoso producido en la región, y las famosas anchoas de Cantabria. Los visitantes pueden explorar los mercados locales y festivales gastronómicos para disfrutar de estas delicias culinarias, con varios restaurantes familiares que ofrecen experiencias gastronómicas auténticas.
Los cafés y pastelerías locales también son populares, sirviendo dulces tradicionales como los «sobaos,» un bizcocho esponjoso, y la «quesada pasiega,» un postre dulce similar a una tarta de queso. Estas delicias se combinan perfectamente con la sidra o el vino cántabro, lo que convierte a Muriedas en un destino ideal para los entusiastas de la comida.