Elche tiene una población de aproximadamente 230,000 personas, lo que la convierte en la segunda ciudad más grande de la Provincia de Alicante. La población es diversa, con una mezcla de locales y expatriados de toda Europa y otras partes del mundo. En los últimos años, Elche ha experimentado un crecimiento constante debido a sus oportunidades económicas, particularmente en la fabricación y el turismo.
La ciudad también alberga una creciente población estudiantil, gracias a la presencia de la Universidad Miguel Hernández, lo que contribuye al ambiente joven y dinámico de la ciudad. El perfil demográfico de Elche refleja una combinación de tradición y modernidad, lo que la convierte en un lugar acogedor tanto para residentes como para visitantes.